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jamonero de madera de pino con enganche de tijera ajustable. Sección horizontal. Dimensiones: L. 54 x P. 22 x Altura. 17 cm.
El jamonero h1028_05 es un práctico y resistente accesorio diseñado para el corte horizontal de jamones enteros, ideal para restaurantes, charcuterías, restaurantes de granja y Ho.Re.Ca. que deseen combinar funcionalidad y estética tradicional.
Fabricado en madera de pino natural, lijada y tratada para uso alimentario, la estructura es robusta y garantiza estabilidad durante el corte. Los herrajes de acero inoxidable aseguran la durabilidad y la higiene, mientras que el sistema de bloqueo de tijera ajustable permite sujetar el jamón con firmeza y seguridad, adaptándose a diferentes tamaños de producto.
La sección horizontal facilita un corte suave y uniforme, especialmente indicado para operarios experimentados que quieran realzar el sabor y la presentación del jamón. Las dimensiones compactas hacen que la mordaza sea adecuada tanto para encimeras profesionales como para expositores visibles.
Adquiera el mordedor de madera h1028_05 para un corte profesional con estilo rústico y fiabilidad. Contacte con nosotros para suministros dedicados para su local.
Características técnicas:
Material de la base: Madera de pino
Accesorios: Acero inoxidable
Bloqueo: Ajuste de tijera
Tipo de corte: Sección horizontal
Dimensiones: L. 54 x P. 22 x Altura. 17 cm
Beneficios para el usuario:
Preguntas frecuentes:
¿Sirve para jamones de diferentes tamaños?
Sí, gracias al sistema de tijera ajustable se adapta a varios tamaños.
¿La madera está tratada para uso alimentario?
Sí, la madera de pino está lijada y tratada para garantizar la seguridad higiénica.
¿Es apto para cortar jamón en horizontal?
Sí, está diseñado específicamente para el corte horizontal.
¿Cuáles son sus dimensiones?
Sus dimensiones son A 54 x P 22 x A 17 cm.
¿Es adecuada para uso profesional?
Sí, es apto para un uso intensivo en el sector Ho.Re.Ca.
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*Imágenes puramente indicativas.

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