Lunes-Viernes 9:00-13:00 / 14.00-18.00
Caja térmica calientaplatos para carros de servicio de habitaciones. Material: acero inoxidable. Con estante intermedio y termostato regulable.
Carro para servicio de desayuno en hoteles. Ruedas giratorias.
Carro de desayuno para servir el desayuno en habitaciones de hotel. Estructura en acero inoxidable y madera acabado nogal. Ruedas giratorias
Carro de desayuno redondo con tapa abatible en MDF negro. Estructura de acero inoxidable con ruedas giratorias. Acabado cepillado. Fabricado en Italia.
Carro de servicio con estructura de acero inoxidable. Tapa cuadrada en MDF negro con alas laterales abatibles. Disponible en diferentes tamaños. Fabricado en Italia.
Mesa plegable para servicio de habitaciones. Apilable. Diámetro top: 90 cm
Paquete de 5 unidades
7.479,86 € IVA incl.Carro de desayuno con estructura de acero y paneles de HPL. Dimensiones: L.932 x P.620 x H.981 mm.
Los carros para el servicio de habitaciones, comúnmente conocidos como carros de desayuno, representan la extensión móvil de la excelencia culinaria de un hotel directamente en la intimidad de la habitación del huésped. Estas herramientas profesionales están diseñadas para transformar la entrega de la comida en una experiencia de lujo, garantizando que el desayuno o la cena lleguen a su destino con el mismo cuidado y precisión con que fueron preparados en la cocina. La estructura de un carro para servicio de habitaciones debe responder a requisitos técnicos específicos: debe ser extremadamente manejable para navegar por pasillos a menudo estrechos y enmoquetados, silencioso para no perturbar la tranquilidad de los huéspedes y estar equipado con sistemas de gestión térmica para preservar la integridad de los platos.
La adopción de soluciones profesionales para el room service permite a los establecimientos de alojamiento, desde hoteles boutique hasta grandes complejos hoteleros, elevar su estándar de acogida, respondiendo a las necesidades de una clientela cada vez más atenta a la privacidad y al confort. Un carro de desayuno bien diseñado no es solo un soporte logístico, sino una verdadera mesa itinerante que, una vez colocada en la habitación, ofrece una superficie de apoyo estable y elegante. Gracias al uso de materiales resistentes y acabados de calidad, estos carros se integran perfectamente en el diseño del hotel, comunicando de inmediato una idea de orden, higiene y atención milimétrica al detalle operativo.
La integración de carros profesionales para el room service dentro de un establecimiento hotelero es una inversión estratégica que impacta directamente en la satisfacción del cliente y en la eficiencia del personal. La ventaja principal reside en la capacidad de ofrecer un servicio personalizado y de alto nivel sin saturar los espacios comunes del comedor o del restaurante. Estos carros permiten al personal de habitaciones transportar sets completos para varias personas, incluyendo vajilla, jarras y cestas de pan, con un único movimiento fluido. La reducción del riesgo de roturas y derrames está garantizada por estructuras equilibradas y estantes con bordes protectores, asegurando que la experiencia del huésped no se vea comprometida por incidentes técnicos durante el trayecto.
Otro beneficio fundamental es la optimización de los tiempos de servicio: gracias a la maniobrabilidad extrema de los carros de desayuno, el personal puede gestionar las entregas con una puntualidad precisa, factor crítico especialmente en las primeras horas de la mañana. La posibilidad de configurar el carro como una mesa de comedor temporal elimina la necesidad de que el hotel amueble cada habitación con mesas voluminosas, manteniendo el ambiente espacioso y funcional. Además, el uso de carros específicos para el servicio de habitaciones mejora la imagen profesional de toda la estructura, posicionándola en una franja de mercado superior donde el servicio personalizado se convierte en el verdadero valor añadido que fideliza al huésped y genera reseñas positivas en las plataformas del sector.
El mercado de los carros para room service ofrece diversas variantes estudiadas para adaptarse a diferentes flujos operativos y diseños arquitectónicos. Los modelos más comunes son los carros con tablero abatible, una solución ingeniosa que permite transformar el soporte de transporte en una cómoda mesa de comedor una vez alcanzada la habitación. Estos modelos suelen estar equipados con alas laterales plegables que reducen el espacio ocupado durante el tránsito en ascensores o pasillos angostos, expandiéndose luego para ofrecer una superficie de consumo generosa. La estructura portante suele estar fabricada en tubo de acero, pintado o cromado, para garantizar una estabilidad impecable y una facilidad de limpieza superior en comparación con los materiales porosos.
Una variante técnicamente avanzada está representada por los carros equipados con cajón térmico o compartimento calientaplatos. Estos modelos integran un contenedor aislado, a menudo calentado eléctricamente o mediante sistemas pasivos, donde se alojan los platos calientes para mantenerlos a la temperatura ideal de servicio durante el trayecto desde la cocina hasta las plantas superiores. También existen carros específicos para el transporte de bandejas múltiples, ideales para desayunos continentales estandarizados, y carros de diseño con acabados en madera noble para ambientes de lujo. La configuración de las ruedas es otro elemento distintivo: muchos modelos montan ruedas que no dejan marca y ultrasilenciosas, esenciales para operar en los pasillos de los hoteles durante las horas nocturnas o de madrugada sin perturbar el sueño de los ocupantes de las habitaciones colindantes.
La elección del carro de desayuno ideal requiere un análisis cuidadoso de la logística interna del establecimiento. El primer factor a considerar es el tamaño total en relación con las dimensiones de los ascensores y el ancho de las puertas de las habitaciones; un carro demasiado ancho dificultaría y ralentizaría el servicio. Es fundamental optar por modelos con sistemas de almacenamiento optimizados: la característica de apilabilidad o la capacidad de "encajarse" unos con otros cuando los tableros están abatidos es vital para los hoteles que disponen de oficios de planta o almacenes de dimensiones reducidas. Un error común es subestimar la calidad de los frenos; en estructuras con pendientes, incluso mínimas, o para garantizar la estabilidad durante la comida en la habitación, la presencia de frenos de pedal en al menos dos ruedas es un requisito de seguridad imprescindible.
Otro criterio de decisión se refiere al tipo de desayuno servido. Si el menú incluye principalmente platos calientes (como huevos, bacon o tortillas), la compra de un carro preparado para el cajón térmico calientaplatos no es una opción, sino una necesidad para garantizar la calidad de la comida. También hay que evaluar la resistencia de la superficie superior a los líquidos y a las altas temperaturas, prefiriendo materiales laminados de alta presión o aceros tratados que no se manchen con el café o el calor de las teteras. Por último, considere la ergonomía: las asas colocadas a alturas estándar y las ruedas con rodamientos de bolas de alta calidad reducen la fatiga del personal y permiten una conducción precisa, evitando golpes accidentales contra los marcos de las puertas o los muebles de valor de los pasillos, reduciendo así los costes de mantenimiento del edificio.
Los carros para el servicio de habitaciones deben cumplir con rigurosos estándares de higiene y seguridad de acuerdo con las normativas APPCC (HACCP). Las superficies que entran en contacto con platos y cubiertos deben estar fabricadas con materiales certificados para uso alimentario, no tóxicos y fácilmente desinfectables con detergentes profesionales. La resistencia a la corrosión es fundamental, ya que estos equipos están constantemente expuestos a vapores calientes y operaciones de lavado frecuentes. La seguridad laboral exige que el carro esté equilibrado para evitar el vuelco, especialmente cuando las alas laterales están abiertas y cargadas con vajilla pesada, garantizando la protección del operario y del huésped durante la interacción con el equipo.
Desde el punto de vista técnico, el marcado CE es obligatorio para todos los modelos que integren componentes eléctricos, como los sistemas de calefacción de los cajones térmicos. Los requisitos generales también contemplan la ausencia de bordes afilados y la presencia de protectores angulares de goma blanda para proteger la infraestructura del hotel. Para los establecimientos certificados en accesibilidad, es importante que los carros no constituyan un obstáculo insalvable en los pasillos y que su movimiento sea silencioso, respetando los límites de contaminación acústica previstos para las zonas de descanso. Un mantenimiento programado, orientado al control de la fluidez de las ruedas y a la integridad de los mecanismos de abatimiento del tablero, asegura que el carro mantenga a lo largo del tiempo los requisitos de seguridad y funcionalidad necesarios para un servicio de habitaciones de excelencia, minimizando los riesgos legales y operativos para la gestión hotelera.
Explore todos los productos de la categoría y compare las soluciones disponibles para encontrar la más adecuada para su contexto operativo.
El tablero abatible es una solución estratégica que permite reducir drásticamente el espacio ocupado por el carro durante el transporte en ascensores y pasillos. Una vez en la habitación, el tablero se abre para ofrecer una superficie de apoyo cómoda como una mesa real, mientras que en reposo permite el apilamiento de varios carros en espacios reducidos.
El cajón térmico es fundamental para mantener los platos calientes a la temperatura correcta durante el trayecto desde la cocina hasta la habitación del huésped. Evita el enfriamiento rápido de alimentos como tortillas o platos de carne, garantizando que el cliente reciba una comida fragante y conforme a los estándares de seguridad alimentaria APPCC.
Los carros profesionales para el servicio de habitaciones están equipados con ruedas pivotantes con banda de rodadura de goma blanda o poliuretano elástico. Estos materiales se eligen específicamente para garantizar un movimiento ultrasilencioso, esencial para no molestar a los huéspedes en las habitaciones adyacentes durante el tránsito por los pasillos, incluso sobre superficies duras.
Gracias al sistema de tableros abatibles y a las bases perfiladas, los carros para room service suelen ser encajables o apilables. Este diseño inteligente permite almacenar hasta 5 o 6 carros en el espacio que normalmente ocuparían dos, optimizando los oficios de planta y los almacenes de los establecimientos de alojamiento compactos.
Las superficies de acero y laminado deben limpiarse diariamente con detergentes neutros y paños suaves para eliminar restos de comida y huellas. Para los modelos equipados con cajones térmicos, es fundamental desinfectar regularmente también el interior del compartimento caliente, asegurándose de no mojar los componentes eléctricos si los hay.
Sí, los modelos profesionales están equipados con frenos de pedal en al menos dos ruedas. El bloqueo es indispensable tanto durante el transporte en ascensor para evitar desplazamientos accidentales, como dentro de la habitación para asegurar que el carro permanezca inmóvil mientras el huésped consume su comida.
Spain 
Italian
English
French
German