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La vitrina refrigerada de mostrador es un elemento importante en el ámbito hotelero que hace que la composición del bufé sea rápida e intuitiva. Ideal no solo para exponer los productos a los ojos de los clientes de manera atractiva e invitante, sino, sobre todo, para conservar alimentos a la temperatura adecuada manteniendo intacta la calidad, la consistencia, el sabor y la frescura de los platos. Esto permite a bares, restaurantes, hoteles, pastelerías y panaderías presentar alimentos frescos como pasteles, aperitivos, sándwiches, sushi, embutidos, quesos y ensaladas con total seguridad, manteniendo la temperatura correcta durante horas.
Según las diferentes necesidades, es posible elegir los portacomidas refrigerados que mejor satisfagan los propios requerimientos. Para elegir el producto correcto, es importante considerar las dimensiones, el material y el área de uso.
Navegando por el catálogo online de Holity.com podrás ver múltiples modelos de expositores refrigerados para bufé con tapas, resistentes y de fácil mantenimiento, ideales para presentar alimentos y platos en toda su frescura.
Modelos
Con un diseño simple y atractivo, las vitrinas refrigeradas de bufé de Holity.com son adecuadas para cualquier necesidad. Se componen de una bandeja generalmente fabricada en acero inoxidable, un inserto de refrigeración y una tapa de plástico o vidrio transparente. La tapa, junto con los elementos refrigerantes ubicados en la parte inferior de las vitrinas refrigeradas de mostrador, ayudan a mantener fresca la comida contenida en su interior. Las tapas, clásicas o rolltop, con o sin asas, garantizan una buena visibilidad de los productos, útil para ayudar a los clientes en la elección del producto y además garantizan protección contra agentes externos. Se colocan sobre la bandeja o la base y se pueden abrir o cerrar fácilmente, facilitando la extracción de los alimentos. Los elementos de refrigeración permiten mantener la baja temperatura constante para servir platos como frutas, ensaladas y quesos siempre frescos. Podrás elegir entre modelos de diferente forma, redonda, rectangular o cuadrada, con bandeja simple o doble. Disponemos, además, de expositores refrigerados de bufé equipados con recipientes GN para contener alimentos como ensaladas, embutidos y otros.
Materiales
Las vitrinas refrigeradas de mostrador de Holity.com están fabricadas con materiales altamente resistentes, fáciles de limpiar y anticorrosivos como el acero o el acero inoxidable. De estructura simple y robusta, están equipadas con tapas fabricadas principalmente en plástico o vidrio transparente, resistente a golpes y diferentes temperaturas.
¿Qué esperas? ¡Visita el sitio web www.holity.es para descubrir la oferta completa de vitrinas refrigeradas de mostrador!
