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Placa de inducción de 2,5 kW con vitrocerámica de 280 x 280 mm. Dimensiones: L. 310 x P. 390 x h. 130 mm.
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La placa de inducción h220_402 es un aparato de sobremesa compacto, versátil y potente diseñado para uso profesional en el sector Ho.Re.Ca., ideal para cocinas de restaurantes, catering, charcuterÃas y laboratorios alimentarios. Equipado con una única zona de cocción, ofrece un control preciso sobre potencia y temperatura, por lo que es perfecto incluso para preparaciones delicadas o a baja temperatura.
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La carcasa exterior está fabricada en acero inoxidable, duradero y fácil de limpiar, mientras que la superficie de cocción es de cerámica vitrocerámica negra con una zona de 195 mm de diámetro. El panel de control combinado táctil + mando giratorio permite un control intuitivo y preciso de la temperatura, ajustable de 30 °C a 250 °C en pasos de 5 °C, o a través de 30 niveles de potencia.
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Gracias a la detección automática de olla, la placa de cocción sólo activa la cocción cuando detecta una olla adecuada (de 160 a 280 mm de diámetro), reduciendo el desperdicio de energÃa y aumentando la seguridad. La protección contra sobrecalentamiento integrada protege el aparato de un uso prolongado, haciéndolo fiable incluso en entornos de trabajo intensivos.
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Compacta y fácilmente transportable (pesa sólo 5,08 kg), la placa de cocción no requiere instalación: está lista para usar, sólo hay que enchufarla. Una solución perfecta para puestos de trabajo móviles, cocinas temporales o como apoyo adicional en lÃneas de servicio.
Mejore la flexibilidad operativa de su cocina con una placa de cocción potente, compacta y precisa. Compre ahora la placa de inducción h220_402 o solicite presupuesto para suministros profesionales.
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CaracterÃsticas técnicas:
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Beneficios para el usuario:
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Preguntas frecuentes:
¿Se puede ajustar tanto la potencia como la temperatura?
SÃ, ofrece ajuste separado en 30 niveles de potencia o 45 niveles de temperatura.
¿Admite cualquier tipo de baterÃa de cocina?
Sólo admite baterÃas de cocina compatibles con inducción (de 160 a 280 mm de diámetro).
¿Requiere instalación?
No, está lista para usar, basta con enchufarla a una toma de corriente estándar de 230 V.
¿Cuánto espacio ocupa?
Sus dimensiones compactas (310 x 390 x h130 mm) la hacen perfecta para encimeras pequeñas.
¿Es adecuado para un uso profesional continuo?
SÃ, está diseñado para entornos Ho.Re.Ca. y equipado con protección contra sobrecalentamiento.
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GuÃa de compra:
Si buscas una placa de inducción profesional compacta, ten siempre en cuenta la potencia, la superficie, el control de la temperatura y la compatibilidad con tu equipo de cocina.
El modelo h220_402 es perfecto para cocinas en las que se necesita precisión, seguridad y portabilidad, gracias a su panel táctil/pomo combinado y a su construcción en acero inoxidable con encimera vitrocerámica.
Excelente para la preparación rápida, la restauración y el apoyo de los puestos de trabajo existentes.
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*Imágenes puramente indicativas.
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