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Expositor de comida fría para buffet sobre ruedas con iluminación integrada y protección ...
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Los carros buffet son complementos de decoración imprescindibles para alojamientos, salas de desayuno y buffets. Son útiles no sólo para exponer los alimentos directamente a la vista de sus clientes, sino también para preservar la frescura de los platos fríos eligiendo, por ejemplo, vitrinas refrigeradas en las que es posible conservar postres, ensaladas pero también alimentos finos como pescado de calidad. productos. Gracias a este tipo de carrito, el cliente puede reconocer la calidad de la comida y elegir directamente entre varias opciones.
Los carros buffet pueden ser de madera o de acero inoxidable. Las vitrinas también pueden ser refrigeradas o estar destinadas a la simple exposición de alimentos calientes o a temperatura ambiente, como productos de repostería. Por último, elegir una vitrina para alimentos garantiza el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria, aislando los productos y alejándolos de posibles focos de contaminación.