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Fundidor de chocolate con control digital, bol de acero inoxidable extraíble, 3 programas. Dimensiones: 24 x 40 x h. 13,5 cm.
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Tiempos de entrega 6-7 dìas
Lun - Vie 9-13 / 14:30-18:30
El fundidor de chocolate digital h885_29 de 3,6 litros está diseñado para satisfacer las necesidades de hoteles, restaurantes, pastelerÃas y chocolaterÃas profesionales, donde el control preciso de la temperatura del chocolate es esencial para evitar quemaduras y conseguir un resultado homogéneo.
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Este fundidor cuenta con una cuenca extraÃble de acero inoxidable y una carcasa de plástico resistente al calor, dos elementos que garantizan durabilidad, seguridad y facilidad de limpieza. En el corazón del sistema hay una placa electrónica inteligente que gestiona la resistencia interna y controla la temperatura del chocolate a través de una sonda térmica externa, asegurando que el calor deseado se mantiene a un nivel constante.
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El panel frontal con pantalla gráfica ofrece un funcionamiento sencillo e intuitivo: el operador puede elegir entre tres programas preestablecidos (negro, leche, blanco) o ajustar los parámetros manualmente según sea necesario. Durante el ciclo de atemperado, el sistema proporciona avisos visuales y sonoros, simplificando cada paso de la operación incluso para el personal menos experimentado.
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Con una capacidad de 3,6 litros, este equipo fusor es ideal para procesar volúmenes medios, perfecto para uso continuo en hostelerÃa. Las dimensiones compactas (24 x 40 x h13,5 cm) lo hacen adecuado incluso para bancos de trabajo con espacio limitado. La cuenca interior mide 18 x 32,5 x h10 cm, y es fácilmente extraÃble para una limpieza rápida al final del servicio.
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Esta herramienta mejora la productividad, reduce el desperdicio de materia prima y garantiza un templado profesional, asegurando resultados impecables.
. No deje la calidad de su chocolate al azar. Pida ya el fundidor de chocolate h885_29 y aporte precisión y fiabilidad a su taller. Para grandes cantidades, contacta con nosotros para un presupuesto personalizado.
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CaracterÃsticas técnicas:
Capacidad del depósito: 3,6 litros
Dimensiones del depósito: 18 x 32,5 x h. 10 cm
Dimensiones totales: 24 x 40 x h. 13,5 cm
Material del cuerpo: Plástico resistente al calor
Material del tanque y la tapa: Acero inoxidable, extraÃble
Control de temperatura: Mediante sonda de temperatura externa
Gestión electrónica: Placa electrónica con control automático
Programas seleccionables:Â Chocolate blanco, con leche, negro
Ajuste manual: SÃ, a través de la pantalla digital
Pantalla: Gráfica con indicaciones visuales
Señales: Indicadores acústicos y visuales para las etapas de atemperado
Alimentación: 230V - 0.22A - 50/60Hz
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Beneficios para el usuario:
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Preguntas frecuentes:
¿El producto llega montado?
SÃ, el equipo fusor H885_29 está listo para usar y no requiere ningún trabajo de montaje.
¿Se puede personalizar manualmente la temperatura?
SÃ, además de los 3 programas predefinidos, el usuario puede ajustar la temperatura de forma independiente a través de la pantalla.
¿Se puede lavar la cuba en el lavavajillas?
SÃ, al ser de acero inoxidable y totalmente desmontable, se puede lavar en el lavavajillas.
¿Cuánto tiempo se tarda en fundir el chocolate?
El tiempo varÃa en función de la cantidad y el tipo de chocolate, pero el sistema está diseñado para una fusión rápida y controlada.
¿Cuáles son sus dimensiones?
Sus dimensiones son 24 x 40 x H 13,5 cm.
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GuÃa de compra:
Tanto si trabajas en un laboratorio, un hotel o una pastelerÃa, elegir el fundidor de cocina adecuado es esencial para garantizar la eficiencia, la calidad y la seguridad.
En primer lugar, ten en cuenta la capacidad del bol: un bol de 3,6 litros como el del modelo H885_29 es ideal para producciones medianas.
Asegúrese de que el aparato tiene un control digital de temperatura, preferiblemente con sonda externa, para un control preciso y constante.
Los materiales deben ser robustos: un depósito de acero inoxidable es siempre la mejor opción por higiene y durabilidad.
Opta por modelos con display y programas guiados, que te permitirán conseguir siempre resultados homogéneos, incluso con personal no especializado.
Por último, ten en cuenta el tamaño del aparato: un diseño compacto te permitirá optimizar el espacio de la encimera.
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*Imágenes puramente indicativas.
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1) Plazos de Entrega
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2) Recepción de la mercancÃa
Al recibir la mercancÃa, el cliente deberá comprobar:
• que el número de paquetes entregados se corresponde con el indicado en el documento de transporte
• que el embalaje esté intacto e inalterado, incluidas las cintas de precinto. En cualquier caso, el cliente deberá comprobar siempre la integridad de la mercancÃa al descargarla y, si esto no es posible, añadir siempre la cláusula de RESERVA DE INSPECCIÓN en el albarán de entrega que deberá devolver firmado al mensajero. En caso de manipulación o rotura, el cliente deberá impugnar inmediatamente el envÃo o la entrega, indicando los motivos en el documento que el mensajero habrá firmado. El cliente deberá informar posteriormente de cualquier daño en un plazo de 7 (siete) dÃas desde la recepción de la mercancÃa, según los métodos indicados. Proporcionado por el operador seleccionado para el envÃo.
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