Lunes-Viernes 9:00-13:00 / 14.00-18.00
Fundidor de chocolate con control digital, bol de acero inoxidable extraíble de 6 L. Dimensiones: 33 x 40 x h. 13,5 cm.
El fundidor de chocolate digital h885_30 de 6 litros está diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la ho.re.ca, pastelerÃa y chocolaterÃa, donde el control de la temperatura y la fiabilidad del proceso son esenciales para garantizar la calidad del producto final.
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Construido con una estructura de plástico resistente al calor y cuenco de acero inoxidable extraÃble, este fundidor garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza. En el corazón del sistema se encuentra una avanzada placa electrónica que gestiona la resistencia interna y la detección de temperatura a través de una sonda térmica externa, asegurando una temperatura constante y homogénea.
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El panel de control digital con pantalla gráfica proporciona instrucciones visuales y señales acústicas que guÃan al operador a través de todas las etapas del proceso de temperatura, haciendo que el dispositivo sea fácil de usar incluso para personal no cualificado. El usuario puede elegir entre 3 programas automáticos según el tipo de chocolate (blanco, con leche, negro) u optar por el modo manual, ajustando libremente los parámetros de trabajo.
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Con su capacidad de 6 litros y dimensiones compactas (33 x 40 x h13,5 cm), la H885_30 es ideal para producciones medianas y grandes, sin renunciar a la practicidad de uso y optimizando el espacio del banco de trabajo. El depósito interno mide 26,5 x 32 x h10 cm y es perfecto para garantizar un flujo de trabajo continuo, reduciendo las interrupciones operativas.
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Fiable, preciso y fácil de usar, este fundidor digital es una completa solución profesional para obtener un chocolate perfectamente fundido y atemperado, listo para todo tipo de elaboraciones.
Haga que su taller sea más eficiente con el fundidor h885_30. Haz tu pedido ahora o contacta con nosotros para un presupuesto personalizado en grandes suministros.
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CaracterÃsticas técnicas:
Capacidad del depósito: 6 litros
Dimensiones totales: 33 x 40 x h. 13,5 cm
Material de la estructura: Plástico resistente al calor
Depósito y tapa: Acero inoxidable, extraÃble
Control de temperatura: Con sonda externa de temperatura
Gestión electrónica: Placa integrada para la resistencia y el control de temperatura
Modo de uso: 3 programas preestablecidos + modo manual
Display: Gráfico con indicaciones visuales de atemperado
Señales: Acústicas y visuales durante el ciclo de funcionamiento
Voltaje: 230
Operación: 0.43
Frecuencia: 50/60
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Beneficios para el usuario:
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Preguntas frecuentes:
¿El fundidor está listo para usar o hay que montarlo?
El producto se entrega ya montado, sólo tienes que conectarlo a la red eléctrica.
¿Se puede lavar la cubeta en el lavavajillas?
SÃ, la cubeta es de acero inoxidable, extraÃble y apta para lavavajillas.
¿Qué tipos de chocolate admite?
El aparato está optimizado para chocolate negro, con leche y blanco, con programas especÃficos.
¿Se puede ajustar manualmente la temperatura?
SÃ, la pantalla permite el ajuste manual de la temperatura además de los programas automáticos.
¿Cuáles son sus dimensiones?
Sus dimensiones son 24 x 40 x H 13,5 cm.
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GuÃa de compra:
Si trabajas en el sector de la hostelerÃa o la reposterÃa, elegir un procesador de alimentos profesional que se adapte a tus necesidades es esencial.
El primer factor a tener en cuenta es la capacidad del bol, que debe ser proporcional a la cantidad de chocolate que utilices a diario: este modelo de 6 litros es perfecto para obradores con un volumen de producción medio-alto.
Comprueba la presencia de programas automáticos, sobre todo si tratas con diferentes tipos de chocolate: una máquina que adapte las temperaturas según el tipo te ahorrará tiempo y minimizará los errores.
Una sonda de temperatura externa es otro aspecto clave, ya que proporciona un control más preciso que los termostatos internos.
Elija materiales como el acero inoxidable para la cuba y un cuerpo de máquina resistente al calor para mayor durabilidad y seguridad.
Por último, tenga en cuenta el tamaño del aparato: un modelo compacto como el H885_30 le permite optimizar el espacio sin sacrificar la capacidad de producción.
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*Imágenes puramente indicativas.

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