Lunes-Viernes 9:00-13:00 / 14.00-18.00
Campana extractora con motor. Dimensiones: L.100 x P.70 x h.60 cm. Filtros de grasa inerciales de laberinto.
Campana extractora profesional con motor. Dimensiones: L.120 x P.70 x h.60 cm. Material: acero inoxidable satinado AISI 430.
Campana profesional para paredes de cocina. Dimensiones: L.140 x P.70 x h.60 cm. Material: acero inoxidable satinado AISI 430.
Campana extractora de pared para cocinas de restaurantes. Dimensiones: L.160 x P.70 x h.60 cm. Con motor.
Campana extractora para uso profesional. Dimensiones: L.180 x P.70 x h.60 cm. Completa con filtros de laberinto.
Campana extractora para cocinas de restaurantes. Con motor incorporado. Dimensiones: L.200 x P.70 x h.60 cm.
Campana extractora central para cocina profesional. Dimensiones: L.120 x P.130 x h.55 cm. Con filtros de laberinto.
Campana central extractora para uso profesional. Dimensiones: L.140 x P.130 x h.55 cm. Con motor incorporado.
Campana central con motor para cocina profesional. Dimensiones: L.160 x P.130 x h.55 cm. Con filtros de grasa laberínticos.
Campana extractora para cocinas industriales. Dimensiones: L.180 x P.130 x h.55 cm. Material: acero inoxidable satinado.
Campana para uso en cocinas profesionales. Dimensiones: L.200 x P.130 x h.55 cm. Con motor.
Campana de aspiración central completa con motor. Dimensiones: L.240 x P.130 x h.55 cm. Con filtros de laberinto.
Campana de aspiración central. Dimensiones: L.280 x P.130 x h.55 cm. Material: acero inoxidable cepillado.
Campana central con motor y filtros de laberinto. Dimensiones: L.300 x P.130 x h.55 cm. Material: acero inoxidable cepillado.
Si estás acondicionando tu cocina profesional y buscas los accesorios de mayor calidad y prestaciones para amueblarla, estás en el sitio que presenta las mejores soluciones.
En concreto, los protagonistas de esta sección son las campanas extractoras de acero inoxidable para cocinas profesionales. Son equipos de primera importancia en las cocinas de restaurantes, pizzerías, bares, panaderías y negocios de restauración en general, ya que son capaces de evitar que los olores de los alimentos sean absorbidos por el ambiente circundante y, al mismo tiempodisolver los humos generados por la cocción de los alimentos, garantizando un reciclaje constante del aire dentro del propio ambiente.
Las campanas extractoras profesionales también son obligatorias por ley en cocinas profesionales y donde se utilicen equipos de cocción a gas como cocedores de pasta, hornos profesionales, freidoras, fry tops para cocinar carnes, pescados y verduras, etc. Son recomendables pero no obligatorios en cocinas profesionales de inducción o eléctricas.
Holity.es presenta una vasta gama de campanas extractoras profesionales, en varios modelos y tamaños, que cumplen con los más altos estándares de calidad y que se adaptan perfectamente a cualquier espacio y necesidad funcional.
En Holity ofrecemos artículos para cubrir múltiples demandas y necesidades, teniendo en cuenta las principales variables que determinan la elección de este producto. En función de la disposición de los elementos en el interior de la cocina, el volumen de aire a extraer y el espacio disponible, se puede elegir entre 4 modelos principales:
- Campanas murales (tipo snack o cubik. Ambos tipos tienen la misma funcionalidad pero difieren en la estética. El primero, de hecho, gracias a su estética recortada, puede instalarse también en locales con techos más bajos, garantizando la seguridad de los operadores de cocina);
- Campanas de techo centrales o suspendidas (indicadas para cocinas de grandes dimensiones y adecuadas para su instalación en el centro del ambiente de trabajo);
- Campanas empotradas (recomendadas en caso de falta de espacio, con el fin de optimizar la superficie en cuestión);
- Campanas integradas en la placa de cocción (capaces de activarse al mismo tiempo que se enciende la placa de cocción, autorregulando la potencia de aspiración);
En general, todas las campanas deben tener una anchura igual o superior a la de la placa de cocción para cubrir toda la superficie de cocción y aspirar de forma óptima todos los vapores.
Nuestra amplia selección difiere en características técnicas y accesorios. Hay modelos disponibles en diferentes profundidades y longitudes, equipados con filtros de carbón activado para una rápida eliminación del humo o equipados con tubo de salida de humos, con luces de neón o LED incorporadas o sin iluminación, completos con motor interno o con motor externo. Esta elección está condicionada por la longitud del conducto de humos y por la existencia o no de ángulos en todo el recorrido del conducto. También encontrará modelos opcionales completos, que incluyen variador de velocidad, collarín de conexión, control inversor y mucho más.
Todas nuestras campanas extractoras de cocina profesionales están fabricadas en acero inoxidable, un material fuerte y duradero, anticorrosivo, resistente a los golpes y antibacteriano. Fácil de limpiar, asegura una higiene perfecta y garantiza el cumplimiento del APPCC.
Es de fundamental importancia someter las campanas extractoras y sus filtros a mantenimiento periódico, lavado y limpieza a fondo, para evitar que la grasa generada por la cocción de los alimentos se acumule en su interior y dificulte su funcionamiento.
Amuebla tu cocina profesional con los muebles de cocina inoxidables y metálicos de Holity.es, eligiendo productos de máxima calidad para tu negocio.
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