Chocolatera de acero inoxidable h220_409

La fuente de chocolate de acero inoxidable para eventos horeca H220_409 es el detalle perfecto para crear una experiencia sensorial memorable en restaurantes, hoteles, catering, eventos privados y buffets. Diseñada para ofrecer alto rendimiento y facilidad de uso, esta fuente de chocolate fusiona funcionalidad profesional y diseño elegante.

 

Fabricada en acero inoxidable, es robusta, higiénica y fácil de limpiar. Las cuencas en cascada son extraíbles y aptas para el lavavajillas, lo que garantiza una limpieza rápida después de cada uso. El aparato está equipado con un interruptor basculante para controlar las funciones y luces de funcionamiento que indican cuando el aparato está activo.

 

Con una capacidad de 2,5 kg de chocolate, es ideal para servir a numerosos comensales de forma continuada. El motor y la temperatura se pueden controlar por separado, lo que permite adaptar el funcionamiento a las necesidades específicas del evento. La temperatura es ajustable hasta 68 °C mediante control sin escalonamientos, para mantener el chocolate siempre cremoso y con la consistencia adecuada.

 

De tamaño compacto (330 mm de ancho x 330 mm de fondo x 480 mm de altura) pero de alto rendimiento, funciona a 230 V - 50/60 Hz con una potencia de 0,325 kW, perfectamente compatible con las necesidades de los montajes móviles o las cocinas profesionales.

 

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Características técnicas:

• Material:acero inoxidable

• Capacidad: 2,5 kg de chocolate

• Rango de temperatura:hasta 68 °C

• Control de temperatura:continuo, sin escalones

• Motor y temperatura:conmutables por separado

• Control:interruptor basculante

• Luz de control:indicador de presencia de funcionamiento

• Cacerolas:de cascada, extraíbles y aptas para lavavajillas

• Alimentación: 230 V - 50/60 Hz

• Potencia: 0,325 kW

• Dimensiones:An 330 x F 330 x Al 480 mm

• Peso: 8,3 kg

 

Beneficios para el usuario:

• Experiencia: visual y gustativa ideal para buffets y eventos.
• Higiene: garantizada gracias a los componentes aptos para lavavajillas.
• Regulación: control preciso de la temperatura para un chocolate perfecto en todo momento.
• Separación: de los controles para una máxima flexibilidad de uso.
• Diseño: Compacto y robusto, fácil de colocar en cualquier contexto.

 

Preguntas frecuentes:

1. ¿A cuántos comensales puede servir?
   Con una capacidad de 2,5 kg, es adecuado para eventos de tamaño medio, sirviendo a docenas de invitados.

2. ¿Se puede ajustar la temperatura con precisión?
   Sí, la temperatura se puede ajustar continuamente hasta 68 °C para un control óptimo.

3. ¿Es fácil de limpiar?
   Sí, las bandejas en cascada son extraíbles y aptas para el lavavajillas.

4. ¿Se puede controlar el motor por separado?
   Sí, el motor y el calentador se pueden conmutar por separado para un uso más eficiente.

5. ¿Necesita una conexión especial?
   No, funciona con una toma común de 230 V, lo que también es ideal para montajes móviles.

 

Guía de compra:

En el sector de la horeca y la restauración, una fuente de chocolate profesional es un valor añadido para eventos de alto nivel.

Es importante que el aparato ofrezca gestión precisa de la temperatura, componentes extraíbles para su limpieza y facilidad de uso por parte del personal.

Una capacidad de 2,5 kg es perfecta para buffets, bodas, fiestas de empresa. Elija un modelo de acero inoxidable por higiene, estética y durabilidad.

 

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*Imágenes meramente ilustrativas.