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Fry top profesional de acero 18/10 con placa de hierro fundido de 650x480 mm. Doble zona de cocción (lisa y acanalada) para la máxima versatilidad en la cocina.
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El fry top profesional es un equipo diseñado para responder a las necesidades de cocción intensiva en contextos HoReCa como hamburgueserías, snack-bars, pubs y bistrós. La estructura está fabricada íntegramente en acero al níquel cromo 18/10, material que garantiza una elevada resistencia a la corrosión y una larga vida operativa. El plano de cocción en hierro fundido está dividido equitativamente entre una superficie lisa y una acanalada, permitiendo gestionar simultáneamente diferentes tipos de alimentos como carnes, pescados y verduras con resultados profesionales.
Imagen puramente indicativa
| Garantía | 1 año |
|---|---|
| Tipología | eléctrico |
| Ancho | 66 cm |
| Profundidad | 54 cm |
| Altura | 29,5 cm |
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